EQUALITAS: invito alla sostenibilità

EQUALITAS: invito alla sostenibilità


Nel corso di un incontro che si terrà martedì 31 maggio a Treviso, il Presidente del Consorzio di Tutela del Prosecco DOC, Stefano Zanette, presenterà EQUALITAS, il progetto già anticipato nell'ultima edizione di Vinitaly e che propone una nuova forma di certificazione volontaria apposita per il settore vitivinicolo. L'iniziativa vede riuniti vari soggetti: Federdoc, Unione Italiana Vini, il gruppo CSQA-Valoritalia, 3A Vino, Gambero Rosso e una vasta rappresentanza di produttori. EQUALITAS prevede l’adesione volontaria per ottenere una certificazione che potremmo definire di “livello superiore” perché risponderà a una serie di parametri ben misurabili: biodiversità, consumi, impronta carbonica, gestione fitosanitaria, ma anche interazione con le comunità locali e quindi impatto sociale delle aziende sul territorio”.

Programma

Stefano Zanette Presidente del Consorzio Prosecco Doc, consigliere Equalitas - Introduzione

Marcello Lunelli - Vicepresidente Equalitas- Presentazione della Società Equalitas

Maria Chiara Ferrarese - Direttore Tecnico Equalitas

- L’iter di certi?cazione delle aziende e dei prodotti sostenibili

- I pilastri della sostenibilità

- Le buone pratiche e i requisiti

Per informazioni e adesioni: Ufficio Stampa - Relazioni Esterne Albina Podda / M 348 4510176 

Cs 17 2016 invito equalitas