Trentodoc sulle dolomiti Val di Fassa

Trentodoc sulle dolomiti Val di Fassa


Musica, cucina, racconti e bollicine: un’iniziativa che ha l’obiettivo di valorizzare la cucina della Val di Fassa e di far conoscere agli ospiti le bollicine di montagna. Questo è Trentodoc sulle Dolomiti Val di Fassa, dal 2 al 5 febbraio 2017, ormai tradizionale appuntamento che si arricchisce ogni edizione di nuovi “ambasciatori”, con locali curati e di qualità, che propongono le etichette delle 45 case spumantistiche trentine nei modi più diversi, con abbinamenti pensati con competenza e passione. Dal rifugio al ristorante stellato, dal winebar al ristorante di territorio, alla pizzeria, a pranzo e/o a cena o per l’aperitivo, sono 15 i locali che accoglieranno per quattro giorni Trentodoc.

Ecco il calendario completo:

L’APERITIVO

Tutti i giorni

LE GIARE

Trentodoc e il mare sfizioso

Piaza del Malgher 20

Pozza di Fassa Tel 0462 764696

dalle 17 alle 21

ALBERGO INTERNATIONAL

Trentodoc, salumi e formaggi del Trentino

Strèda Dolomites 195

Centro Storico – Canazei Tel 0462 601375

dalle 18.30 alle 21

BAR FALORIA

Trentodoc sparkling in the square

Piaz de Sotegrava 17 – Moena Tel 0462 573267

dalle 16 alle 19.30

WINEBAR ENOTECA VALENTINI

Aperitivo e bollicine Trentodoc

Lungo Ruf de Antermont 4 – Canazei Tel 0462 601134

dalle 17 alle 19.30

RISTORANTE RITA STUBE

Le Delizie del Rita Stube e Trentodoc

Strèda de Pareda 16 - Canazei Tel.0462 601219

I MENU’ STELLATI

a cena (2 3 4 febbraio)

L’CHIMPL DA TAMION

Bollicine Trentodoc sulla neve!

Chef patron Stefano Ghetta

Strada de Tamion 3 - Vigo di Fassa Tel 0462 769108

a pranzo e a cena

MALGA PANNA

Trentodoc talento e passione/ menù degustazione

Chef patron Paolo Donei

Strada de Sort 64 - Moena Tel 0462 573489

I MENU’ DEL TERRITORIO

a pranzo e cena

EL PAEL

Carne alla Griglia e Trentodoc

Strèda Roma 58 – Canazei Tel 0462 601433

a pranzo a cena

RIFUGIO FUCIADE

Trentodoc a 2000!

Loc. Fuciade 1 - Passo San Pellegrino

Raggiungibile a piedi o concordando trasporto con il locale Tel 0462 574281

a pranzo e a cena

DELLA VILLA RESTAURANT

Trentodoc… metodo di classe

Strèda Dolomites 65 - Campitello di Fassa Tel 336 9355483

a pranzo tutti i giorni

BAITA CHECCO

Trentodoc, sci e tradizione

Loc. Ciampedie (a 50 mt dall’uscita della funivia Catinaccio) - Vigo di Fassa Tel 3357021414

a pranzo e a cena

EL FILO’

Bollicine Trentine e Menù a Km 0

Strèda Dolomites 103 - Pozza di Fassa

Parcheggio privato di fronte al ristorante Tel 0462 763210

a cena

LA MONTANARA

Trentodoc e la cucina della nonna

Strèda Dolomites 185 - Centro storico – Canazei

Tel 0462 601593

Nb vuole fare anche aperitivo a pranzo e a cena

EL CIANTON

Nome: Trentodoc… all’angolo

Strèda del Faure 20 – Canazei Tel 0462 601107

L’ABBINAMENTO INSOLITO

a pranzo e a cena

STUA DEI LADINS

La pizza del Trentodoc

Via Strèda de Pareda 37 Canazei Tel 0462 600316

Si ringrazia per la proficua collaborazione l’Azienda di Promozione Turistica Val di Fassa che rende possibile questa iniziativa.

LE 45 CASE SPUMANTISTICHE TRENTODOC: Abate Nero / Accademia Del Vino Cadelaghet / Agraria Riva Del Garda / Altemasi / Balter / Bellaveder / Borgo Dei Posseri / Cantina Aldeno / Cantina D’isera / Cantina Mori Colli Zugna / Cantina Rotaliana Di Mezzolombardo / Cantina Roveré Della Luna Aichholz / Cantina Sociale Di Trento / Cantina Toblino / Cantine Monfort / Cembra Cantina Di Montagna / Cesarini Sforza Spumanti / Concilio / Conti Bossi Fedrigotti - Masi / Conti Wallenburg / Endrizzi / Etyssa / Ferrari F.Lli Lunelli / Fondazione Edmund Mach / Gaierhof / Letrari / Madonna Delle Vittorie / Maso Martis / Mas dei Chini/ Maso Nero / Maso Poli / Metius / Moser / Opera Vitivinicola In Valdicembra / Pedrotti Spumanti / Pisoni F.lli /Revì / Rotari / San Michael / Simoncelli Armando / Tonini Marco / Viticoltori In Avio / Vivallis / Zanotelli Elio & F.lli / Zeni Giorgio 

 

Info: Istituto TRENTODOC - press.istituto@trentodoc.com - www.trentodoc.com - tel: +39 3357400473