Il vino secondo i Millennials: una nuova generazione di consumatori

Il vino secondo i Millennials: una nuova generazione di consumatori


Verallia e Nomisma hanno organizzato un convegno alla scoperta de “Il vino secondo i Millennials: una nuova generazione di consumatori, che si terrà giovedì 23 marzo 2017 dalle 10:30 alle 14:30 presso la Sala Rossa dell’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo.

Una ricerca svolta che mette a confronto millennials USA e italiani nel loro rapporto con il vino cui seguirà una tavola rotonda che andrà analizzare il rapporto tra il nostro settore agroalimentare e l’export verso gli USA.

 

PROGRAMMA

 

11:00 Saluti e benvenuto

- Michele Fino, vice rettore UNISG, responsabile corso

Master Italian Wine Culture

- Marco Ravasi, AD Verallia Italia

 

11:20 Presentazione della ricerca

“Il ruolo del packaging nelle scelte di consumo di vino: un confronto tra i Millennials statunitensi e italiani - Nomisma Wine Monitor”

- Denis Pantini e Evita Gandini, Nomisma

 

12:10 Tavola rotonda. Intervengono:

- Giancarlo Gariglio, curatore nazionale guida Slowine

- Fabio Leonardi, CEO Igor Gorgonzola

- Michele Cannone, Head of Global Marketing Food Service Lavazza

- Marco Ravasi, AD Verallia Italia

- Roberto Pedrazzi, Direttore Commerciale e Marketing Verallia Italia

Modera Luigi Rubinelli, fondatore e direttore di The Retail Watch

 

13:00 Light lunch presso il Ristorante Garden Albergo Agenzia 

 

14:30 Visita guidata alla Banca del Vino

Invito 24 marzo