Innovazione, sperimentazione, passione

Innovazione, sperimentazione, passione


Preziosa eredità tramandata attraverso i secoli, la filosofia produttiva di Casa Facchin si basa sui principi assoluti di rispetto per la tradizione e apertura alla ricerca e alla sperimentazione. Nasce tutto dalla ricerca in vigna per poi esprimersi nei vini che rimandano alla storia della nostra famiglia, del nostro territorio, ma non solo: innovazione, sperimentazione e passione ci spingono a raggiungere sempre nuovi traguardi. Per noi il vino è tutto, è la vita che si trasmette di padre in figlio. Antonio Facchin nasce nel 1870 ed a quella data risale la coltivazione della vite e la produzione del vino. Allora solo pochi ettari di uve "Raboso Piave".   

Oggi l’Azienda può contare su 70 ettari di vigneto che si estendono in ben 9 comuni della Marca Trevigiana: dalla “buffer zone” delle colline del Prosecco patrimonio dell’umanità alle grave del fiume Piave, fino alle sponde del fiume Livenza. Qui si coltivano diverse varietà, ma in modo particolare, Pinot grigio, Manzoni bianco, Raboso, Cabernet, Cabernet Franc, Merlot e Refosco dal Peduncolo Rosso.

E la voglia di sperimentare ci ha spinto a creare dei prodotti di nicchia come il Caminada, Passito di Incrocio Manzoni, e il Fior Di Raboso, elisir a base di Raboso passito e grappa. Una ricerca enologica che ha portato all’Azienda tanti riconoscimenti, tra cui spiccano la Medaglia d’Oro e Premio Speciale del VINITALY al Prosecco DOC, premiato con l’Oro anche da THE DRINKSBUSINESS, ai risultati ottenuti nei concorsi internazionali DECANTER, ONAV, IWSC fino alle medaglie d’Oro e d’Argento delle edizioni 2001, 2006, 2007, 2008, 2009 e 2018 della Selezione del Sindaco. Infine, la XVIII edizione del Concorso Enologico Internazionale Città del Vino ha assegnato la Medaglia d’Oro a Incrocio Manzoni 6.0.13, Geron Raboso e Unno.

Ma vino a Casa Facchin significa anche ospitalità: per questo abbiamo dato vita, nell'antica casa padronale, all’Agriturismo “Zia Giusi” dove clienti e amici possono vivere un’esperienza enogastronomica all’insegna dei sapori tipici delle terre del Piave e riscoprire il piacere della convivialità grazie ad una cucina di qualità legata a tradizione e stagionalità. Tra le nostre etichette: Pinot Grigio Delle Venezie DOC, Cabernet DOC Piave 2016, Prosecco Spumante DOC Treviso Brut Millesimato, Prosecco Frizzante DOC Treviso, Prosecco Spumante Superiore Di Conegliano Valdobbiadene DOCG, Incrocio Manzoni 6.0.13 Marca Trevigiana IGT 2018, Geron Raboso Marca Trevigiana IGT 2008 e Unno 2010 Malanotte Piave DOCG.