Iter Vitis, l'Itinerario Culturale Europeo della Vite e del Vino

Il paesaggio rappresenta un fattore di primaria importanza per la scoperta di un territorio e un elemento di grande attrattività. La cultura della vite e del vino e il paesaggio viticolo sono un patrimonio materiale e immateriale della comunità, una componente essenziale della storia di un territorio, segni che possono essere letti e vissuti: questo è l'assunto alla base di “Iter Vitis - Les Chemins de la Vigne”.

Il progetto Iter Vitis si propone di mappare e difendere il patrimonio di vitigni storici e antichi e la cultura della vite e del vino; di promuovere attività di ricerca, documentazione e tutela ambientale a difesa della biodiversità; di incentivare forme di turismo consapevoli e sostenibili rivolte soprattutto ai giovani. Iter Vitis offre, dunque, anche una nuova prospettiva di viaggio, che rinnova e migliora l'offerta enoturistica promuovendo le grandi varietà di terroir enologici e di paesaggi europei.

L'Associazione Nazionale Città del Vino è tra i soci fondatori dell'Associazione Internazionale Iter Vitis, insieme a Enti e Associazioni come Soprintendenze, Università, Strade del Vino, Aziende vitivinicole e Città del Vino italiane e europee. Riconosciuto nel 2009 come 25° Itinerario Culturale Europeo, il Cammino della Vite e del Vino coinvolge percorsi enoturistici in Italia, Francia, Spagna, Portogallo, Grecia, Malta, Macedonia, Romania, Repubblica Moldava, Azerbaijan, Georgia, Armenia e Ucraina.

Info: Associazione Internazionale Iter Vitis, Palazzo Panitteri - 92017 Sambuca di Sicilia (Ag) - Tel. +39 0925 940217 - Fax: +39 0925 941007 - www.itervitis.eu

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