Borgo Antico Azienda Agricola di Leonardo Marchesin

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  • Sitoweb: Borgo Antico Azienda Agricola di Leonardo Marchesin
  • Sede Amministrativa
    Strada delle Spezie, 39 2147483647 Ogliano di Conegliano (Treviso) Italia
  • Descrizione

    Borgo Antico è un'azienda a conduzione familiare tra le colline di Conegliano Veneto, terra di origine morenica e ricca d'argilla che conferisce ai vini profumi delicati e aromi decisi. L'avventura comincia nel 1973, quando il signor Marchesin decide di produrre vini locali, coinvolgendo tutta la famiglia e soprattutto il figlio Leonardo che fin da bambino lo accompagna nella vigna, respirandone le atmosfere e imparando i segreti di un lavoro affascinante. Divenuto enologo, dal 1995 Leonardo prende in mano le redini dell'azienda che ad oggi possiede 20 ettari di terreno e produce 120.000 bottiglie all'anno. La varietà maggiormente coltivata (il 90% del totale) è il Prosecco, ma Leonardo non ha voluto abbandonare quei vitigni che fanno parte della storia locale mantenendo una piccola produzione di Merlot, Cabernet e alcuni autoctoni come il Marzemino e il Verdiso. I vini sono realizzati con un ragionato approccio biologico. La scelta di non utilizzare diserbanti e di ridurre al minimo l'utilizzo di prodotti chimici nonché la vendemmia eseguita esclusivamente a mano in cassetta aggiungono valore e particolarità al prodotto finale. Nella vinificazione del Conegliano-Valdobbiadene DOCG Prosecco Superiore è stata introdotta la macerazione a freddo delle uve lavorando in un ambiente inerte ed evitando l’uso di solforosa, riuscendo così ad estrarre gli aromi primari dalla buccia ed ottenere vini dal carattere forte e ricco al palato, ma nel contempo piacevolmente aromatici e che ben rispecchiano il territorio di origine. Negli ultimi anni è stato attuato un importante intervento di restyling ed ampliamento della cantina sempre in un ottica di economia sostenibile e rispetto dell'ambiente, anche attraverso l’uso di energie rinnovabili (pannelli solari fotovoltaici e i pannelli solari per la produzione dell’acqua calda).

     

    Video di presentazione Borgo Antico

     

    PASSIONI IN VIGNA DEL BORGO ANTICO

     

    DALLA VIGNA ALLA BOTTIGLIA NEL RISPETTO DEI SAPORI PIÙ GENUINI

    L'ATMOSFERA MAGICA DELLE NOSTRE COLLINE

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