La storia ci narra dell’antico nome di Chianche, originariamente “Planca”, poi “Chianca”, dove si trovano i nostri vitigni. Ma ci racconta anche di un’antica e gloriosa tradizione congiunta alla qualità dell’agricoltura biologica: da questo connubio nel cuore dell’Irpinia nasce Feudo De Planca, un ammaliante mix di gusto e tradizione, dove la storia si tuffa nel gusto. Su una distesa di cinque ettari, è iniziato dieci anni fa il percorso della nostra Azienda, risultato dell’unione tra i vigneti Varricchio e Cecere, famiglia, quest’ultima, di antichi produttori vitivinicoli, sin dal XVIII secolo. Attraverso un progressivo ampliamento qualitativo e quantitativo, la nostra cantina, che produce esclusivamente da vigneti propri, ha potenziato la disponibilità di uve, dagli iniziali dieci quintali, agli attuali. I vigneti a “spalliera”, una produzione integralmente biologica, il sistema della “filiera corta” ci consentono di conservare la massima genuinità della materia prima, dalla quale ricaviamo il bianco che ha fatto la storia del nostro territorio.

ECCELLENZE ANTICHE TRA BOLLICINE E BARRICATO