Conferenze Enogastronomiche alla BIT 2021

Conferenze Enogastronomiche alla BIT 2021


Anche quest’anno la BIT - Borsa Internazionale del Turismo presenta un calendario di conferenze dedicate al turismo enogastronomico, organizzato da Roberta Garibaldi. Il Food Tourism Day è diventato un appuntamento fisso per il settore e in questa sesta edizione tratteremo temi molto contemporanei in un confronto tra esperti.

Ecco i titoli delle sessioni con i rispettivi relatori:
Rapporto sul Turismo Enogastronomico Italiano 2021: Trend e Tendenzepresenta Roberta Garibaldi, Presidente Associazione Italiana Turismo Enogastronomico, con:
  • Cristiano Casa, Presidente Destinazione Emilia
  • Bruno Bertero, Direttore Marketing PromoTurismoFVG
  • Bruna Caira, Direttrice DMO Valdichiana Living
  • Simona Olivadese, Small Business Key Sectors UniCredit

 

Destinazioni enogastronomiche nel post Covid, introduce e modera Roberta Garibaldi con:
  • Sandra Carvão, Chief of Market Intelligence and Competitiveness UNWTO
  • Felice Casucci, Assessore alla semplificazione amministrativa e al turismo Regione Campania
  • Fabrizio Manzulli, Assessore sviluppo economico, marketing territoriale e turismo Comune di Taranto
  • Paolo Morbidoni, Presidente Associazione Strada dell’Olio Dop Umbria
  • Andrea Camesasca, Vicepresidente Albergatori Confcommercio Como (in collaborazione con UniCredit e il programma Made4Italy)

Enoturismo: nuovi trend tra eventi, bike, degustazioni digitali, introduce e modera Roberta Garibaldi con:
  • Riccardo Borghero, Dirigente servizio promozione Camera di Commercio di Verona
  • Tosca Chersich, Dirigente area promozione Camera di Commercio Chieti Pescara (In collaborazione con UniCredit e il programma Made4Italy)
  • Marina Montedoro, Presidente Associazione Colline Conegliano Valdobbiadene UNESCO
  • Fabrizio Mureddu, Commissario UniNuoro
  • Federico Gordini, Presidente Milano Wine Week

Il turismo enogastronomico ponte tra urbano e rurale verso una nuova sostenibilità, introduce e modera Roberta Garibaldi con:
  • Francesco Tapinassi, Dirigente Promozione dello sviluppo economico e turismo Regione Toscana
  • Mauro Carbone, Direttore Ente Turismo Langhe Monferrato e Roero
  • Andrea Ferraioli, Presidente Rete Sviluppo Turistico Costa d'Amalfi
  • Massimiliano Vavassori, Direttore Centro Studi Touring Club Italiano

Innovazione nella comunicazione del turismo enogastronomico, introduce e modera Roberta Garibaldi con:
  • Stevie Kim, Direttore generale Vinitaly International
  • Nicola "Tinto" Prudente, Conduttore Rai Radio 2 e LA7
  • Nicoletta Polliotto, Founder e project manager Muse Comunicazione
  • Carlo Vischi, Advisor per il settore agroalimentare e turismo

L’innovazione è donna: nuove experience e professioni nel turismo enogastronomico, introduce e modera Roberta Garibaldi con:
  • Emanuela Panke, Presidente Iter Vitis
  • Isabella Perazzoli, Co-founder e CEO Only4U (in collaborazione con UniCredit e il programma Made4Italy)
  • Antonietta Acampora, Chief Executive Officer e Founder Picnic Chic
  • Maria Cristina Crucitti, Founder Cheese Storyteller

La BIT sarà in versione digitale dal 9 all’11 maggio per il trade e dal 12 al 14 per il pubblico, previo accredito gratuito sul sito della fiera.