Tenuta Carretta

  • Telefono: 0173619119
  • Sitoweb: Tenuta Carretta
  • Sede Amministrativa
    Località Carretta, 2 12040 Alba (Cuneo) italia
  • Descrizione

    Dalle ceneri dell’anno più infernale del terzo millennio, Kaliro Spirits, fondata dall’imprenditore Alex Ouziel, lancia ufficialmente 9diDANTE Inferno - Vermouth di Torino Superiore, vermouth rosso ispirato ai nove cerchi dell'Inferno della Divina Commedia di Dante Alighieri. Alex Ouziel è un professionista appassionato del mondo degli spirits con una grande esperienza nel vermouth, che ha avuto sin da subito l’intenzione di produrre un vermouth che possa rappresentare un connubio di modernità di gusto e sapiente arte della miscelazione artigianale piemontese. “La recente popolarità del gin ci ha permesso di riscoprire la bellezza dell’artigianalità, delle erbe botaniche e dei sapori più amari. La cultura del cocktail, la ricerca di gradazioni alcoliche moderate e l’avvicinarsi a gusti più sofisticati ha fatto crescere l’interesse dei consumatori nella categoria dei vermouth”, ha affermato Alex Ouziel. Dante Alighieri è stato un’ispirazione che ha accompagnato Alex fin dall’idea iniziale: delle 27 erbe botaniche accuratamente selezionate in tutto il mondo, 9 sono state scelte specificamente per il loro simbolismo storico. A ogni erba corrisponde un cerchio infernale che conferisce a questo Vermouth il suo carattere peccaminoso e la sua esplosione di gusto: assenzio maggiore (Limbo), cardamomo (Lussuriosi), buccia d’arancia amara (Golosi), comino (Avari), basilico (Iracondi), ortica (Eretici), tanaceto (Violenti), finocchio (Fraudolenti) e carvi (Traditori). Parti uguali di Dolcetto rosso e Cortese bianco si uniscono alle erbe per dar vita a una miscela intensa in colore rosso rubino e un’esperienza piena di tannini, con un sapore deciso e bilanciata in freschezza e acidità. 9diDANTE è ottimo bevuto liscio con ghiaccio, ma anche in moltissimi cocktail come il Negroni o Dante Spritz, che celebra il 700mo anniversario dalla morte di Dante. Prodotto in lotti da 6.666 bottiglie presso la Distilleria Dr M. Montanaro, casa dove nel 1885 fu creata la prima Grappa di Barolo, è stato accolto con entusiasmo nel panorama italiano ed europeo. 9diDANTE è una novità nei vermouth di alta gamma, ma si è già ampiamente distinto grazie alla sua qualità nelle principali competizioni dedicate. Ha vinto, infatti, una Silver Medal al San Francisco World Spirits Competition 2020, al The Spirits Business Specialty Spirits Masters 2020 e al World Vermouth Awards 2020, il Best New Launch al World Vermouth Awards 2020, una Gold Medal World’s Best al World Vermouth Awards 2020 Design.

    News

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