VitisTerrae è uno studio di consulenza fondato dall'agronomo Andrea Marletta con l’obbiettivo di offrire ai vitivinicoltori professionalità utili ad accompagnarli dalla gestione del suolo alla produzione del vino. La sua mission è la progettazione di vini di territorio, vini cioè che esprimano un forte legame tra la vocazione del territorio, la personalità del vitigno e la filosofia del produttore. Con una forte impegno nella valorizzazione delle varietà autoctone che sono la massima espressione della vite nella storia dell’uomo, simbolo di cultura e sapere millenario. Con una particolare attenzione alla gestione del vigneto attraverso le sue fasi colturali, stabilendo le giuste strategie in base all’andamento climatico e alle esigenze delle piante. Con un grande rispetto di tutte le tradizioni vitivinicole, che vengono esaltate accostandole all’innovazione tecnologica e all’attività di ricerca per dare vita a vini autentici e contemporanei. Coerentemente con questa filosofia la consulenza dello studio si articola in diversi passaggi: analisi del territorio, progettazione dei vini, attività di formazione su vino ed enologia, progettazione e riorganizzazione della cantina, assistenza per iscrizioni ad albi DOC e IGT, progettazione in ambito OCM vino e PSR. Recentemente VitisTerrae, insieme allo storico collaboratore Gabriele Federici, ha dato vita a VITISTECHNOLOGY, una start-up innovativa che nasce dall’idea di ammodernare il settore vitivinicolo tramite l’impiego di nuovi strumenti digitali a supporto dell’imprenditore agricolo e dell’agronomo. Attraverso le strategie e la strumentazione dell’Agricoltura di Precisione e l’assistenza tecnico-agronomica qualificata offerta da VitisTerrae, le aziende possono raggiungere rilevanti vantaggi: dall’aumento della qualità dei prodotti agricoli alla riduzione dei costi di gestione e dell’impatto ambientale. L’AdP è infatti un settore in continua evoluzione, in cui la tecnologia moderna affianca le normali tecnologie impiegate in agricoltura con un potenziale di crescita molto importante.

IL TERRITORIO PRIMA DI TUTTO TRA TRADIZIONE E INNOVAZIONE TECNOLOGICA